第 104 章(5/6)
“东坡肉，是汉族传统名菜。?块的五花肉焯水切块，插筷试探肉皮软烂程度，用麻绳将其捆绑防止肉散，放入锅中文火慢炖……”
黄具点了菜，坐在位置上眼巴巴的看。四四方方的东坡肉??端上来，酱红色的汤汁顺着东坡肉流入盘子里，无瑕的白瓷，糖色的汤汁，用筷子点一点，皮滑q弹的肉块竟然像?冻一样左摇右晃。
咕咚——
雷志明下意识咽咽口水。
筷子一夹，软糯的东坡肉??分成小块，浓郁的汤汁铺在莹白的米饭上，染成一层淡淡的红，煞是好看。
雷志明：“……”
?忍！
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磁性的讲解还在继续。
“提到粤菜，?得?提传统名菜酸梅鸭，要想把这道菜做好，梅子酱是关键……”
一??胖乎乎的?师傅手起刀落，剁掉半只鸭子下锅焯水定型。呲啦一声响，鸭子滑入油锅，每浇一勺热油，鸭皮色泽红亮一分，配上酸甜开胃的梅子酱……
雷志明下意识擦擦口水，捂住肚子。
??又饿了。
说起来，市中心有??百年老字号一品鸭，做的就有酸梅鸭。
鉴于昨晚的事情，雷志明没抱希望，打开光脑登录外卖平台，却发现那??店竟然在营业！
雷志明：“嗯嗯嗯？”
??兴奋地蹦起来，飞快下单，并留言备注——??里?人都睡了，送外卖动作轻一点。
……
一品鸭的老板快忙疯了！
这??店是从爷爷奶奶那里传下来的，父母?感兴趣就留给了儿子。
小老板也是较真的性格，宁愿限量也?愿降低品质。本着佛系经营，赚钱随缘的人生格言，小老板定的营业时间是早八晚八，逢年过节还给员工放?假。
今早开门营业时，发现有上千条未完成订单，小老板目瞪口呆，直到上网才弄清楚始末。
?于好奇，小老板跟店内的师傅员工们打声招呼，决定今晚营业，工资五倍起。
九点十点还好，订单只有十几??。
到了十一点，店内提示音就跟火警一样叮铃铃响，简直没有停歇的时候。
“119号??放酸梅酱，老板，剩下的酸梅酱在哪？”
“403号要配白米饭，可是白米饭没了。”
“外卖机器人在问订单好了没，师傅你快点！”
后厨乱成一团，每??人恨?得长?八只手来帮忙，做饭的?师傅快而?乱，炸鸭、斩块形成一道流水线，源源?断送到外卖机器人手里。
订单到了最后，连一品鸭的小老板也?得?跑到后厨帮忙。?????做饭，只能带上帽子围裙和手套，从干净的冰柜里摸?鸭子开始剁。
小老板语气虚弱：“去把外卖页面改一下，每人限购半只。”
员工连忙照办。
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提示音还是响???停，门外的机器人越来越??，小老板伸手摸??空，低头一看，冰柜的鸭子没了。
??扯着嗓子喊：“去仓库再搬两箱鸭子。”
一箱一箱鸭子??搬到案台，左手摸一只放到砧板，手起刀落，鸭子??剁成两半。早已等候的员工迅速将鸭子送到师傅手里。
就这样，小老板机械地剁鸭子，直到一??员工惊恐的告诉??。
“老板，鸭子-->>