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说起自家蔬菜,老人家十分得意:“我自个儿在郊区种地,这些菜都没打过药,吃着放心,露天种植,打过霜的萝卜白菜吃着甜。”
“是吗,我就喜欢吃这种打过霜的白菜,大棚里种的,没那味儿。”程夏有一种捡到宝的感觉。
奶奶乐了:“还是你识货,我种的白菜清炒、煮炖,那是香得不得了,你尝尝就知道了。”
在这种轻松愉快的交流氛围中,程夏把炸好的无骨鸡柳打包,小孩子吃不得辣,送了两包番茄酱料:
“回家凉了的话,可以用烤箱或微波炉叮一下。”
“谢谢你啊,闺女。”奶奶把吃食用棉布包裹,放到怀里,挑着两只空竹篓远去,消失在街角。
她把白菜搬回厨房,留着中午煮肉片吃,回来时,就听见有顾客问她们这堆萝卜卖不卖?
程夏本想留着这堆萝卜,给邵骏和方芸景练习刀工用,她是真不想吃继续萝卜,看着都头疼。
听到有人问,她立马:“卖卖卖。”
按照刚才从奶奶买的价,一分钱没赚,还倒贴了几个塑料袋,卖掉了三个大白萝卜。
几分钟后,买萝卜的顾客领着另一位大姐急吼吼往店里跑:“老板,刚才卖的白萝卜,还有吗?”
程夏:“!!!”
肉片炖白菜
剩下的三个萝卜, 被大姐全部包圆了。
对方一面结账,一面跟程夏说:“你家卖的萝卜好,我生吃了一块, 脆脆的, 怪甜的。”
前头买到萝卜的顾客, 附和道:“可不是, 我一瞅水灵灵的,买了几个回家煮冰糖萝卜水,可以治疗咳嗽。”
又问:“你们超市打算以后卖蔬菜吗,小姑娘, 我告诉你千万别卖菜, 现在这年头谁家做饭啊, 买菜的人少,还不如卖预制菜包挣钱。”
程夏只好解释说:“今早有个奶奶卖菜没卖完,用这些菜跟我换了吃食。”
“哦, 原来是这样啊。”两位大姐结完帐,匆匆往回赶。
上午十点,供货的经销商让师傅送货上门,程夏清点一遍, 确认数量正确, 师傅帮忙把货物搬运到二楼仓库。
结了尾款, 吕连芳给空了的货架上货, 程夏则在厨房炖肉,加上白菜叶, 一起炖得烂乎乎。
刚才还阴着天, 这会儿外头飘着雨。
邵骏收了伞,抖落掉伞面的雨珠, 就闻见了肉香味:“好香啊,什么时候可以开饭?”
程夏收拾干净厨房灶台:“还要等几分钟。”
看地上有杂物,他眼里有活 ,拿着扫帚,清理垃圾。
揭开锅盖,看锅中白菜的颜色,炖煮得差不多,撒上一把葱花,关火。
邵骏搬出折叠桌椅,盛了一碗米饭递去,又给自己盛一碗,眼睛率先定制目标,手中筷子精准夹起目标肉片,心急往嘴里送,烫得舌头一麻。
给程夏看笑了:“心急吃不了热豆腐,你看你每次心急被烫,难不难受啊!”
邵骏:“不难受,只要有好吃的,我就不难受。”
他夹的肉片肥瘦相间,炖煮之前,在铁锅里干煸过,煸出部分肥肉的脂肪,瘦肉有肥肉的油香,肉质幼嫩,吃起来却不油腻,自己可真是太会吃了!
见程夏一筷子接一筷子夹大白菜吃,一点不鸟肉片,邵骏也跟着尝试夹了大白菜,瞳孔睁大:“夏姐,这真的是白菜嘛,跟我以前吃过的都-->>