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尤其是三楼的主题活动得到昨晚所有客人的大力赞赏，其中有位年轻小姐，匿名写了读者信寄给《闲谈者》杂志。
信中描述了福斯特甜品店多么令人惊喜，尤其写到三楼的主题沙龙，虽未详细描写具体内容，但将那种神秘、有趣、稀有、刺激的氛围都表达出来了。
《闲谈者》杂志就相当于贵族圈内的“小红书”，常有各种八卦、时尚新鲜事，非常受欢迎，这封来信又给福斯特甜品店加了一把火。
之后来了许多点名想要参与主题沙龙的顾客，但都被婉拒了。
可越是这样，她们越想参加，尤其看到店内的限定悬疑甜品，更心痒难耐。
获得胸针至少需要两个月，那她们就先找位会员带上三楼，不少客人找到现有的十几位会员，请她们带自己参与一次。
会员们受到追捧，隐隐自得，尤其有部分收到邀请函却放弃参加的贵女，重新想要参加却已经没有了会员资格，她们的后悔让甜品店的胸针显得更加珍贵。
第73章
甜品店自从开业以来，每周营业额就没有低于300英镑过，接到了许多新的贵族私人订单，店内的专业送货队伍每天多次来回，带有招牌的车厢在街上穿梭。
甜品店并非只接待贵族与富豪，中产女性的购买力也不容小觑，通常贵族女性在二楼包厢，需要提前预定，其余大部分顾客在二楼开放茶室的座位，互不打扰。
“这是什么？”格丽塔走进后厨，看到简宁在做牛轧糖。
“牛轧糖。”简宁已经进入到混合饼干的步骤，她用蜂蜜和打发的蛋清不停搅拌，做出白色的糖体，混合饼干后切块就可以了。
放在涂油的盘子里，简宁侧头问克洛伊，“都记住了吗？”
克洛伊刚才一直在旁边学着，手里还有笔记，点头，“嗯，应该可以了。”
牛轧糖做起来是不难的，几个关键火候记住就可以了，简宁让出位置，“你试一遍。”
“下周的新品吗？”格丽塔问道。
“算是吧，我准备送去圣潘克拉斯孤儿院。”简宁继续看着克洛伊的动作，所以她才用饼干而非坚果，更安全。
“嗯？格丽塔没想到听见这个回答，“送去孤儿院？ ”
“做慈善呐。”简宁回头意味不明地说道。
格丽塔眯了眯眼，现在不是逼问的好机会，等回家看简宁怎么瞒。
简宁笑笑，做了个口型，“回家说。”
当晚，两人在书房里，格丽塔还记着白天的事情，“下午为什么突然提到孤儿院了？”
圣潘克拉斯孤儿院是伦敦最好的一家孤儿院，由格罗夫纳公爵夫人牵头，与另外几位公爵夫人、伯爵夫人共同开办的。
说是这些夫人们开办的孤儿院，实际上她们并没有出钱资助，仅仅挂名而已，所有钱款均来自于社会捐助比如金融巨头、工业大亨的捐款。
这些商业富豪们或为了危机公关，或试图获取王室的青睐，或为了跻身上流社会，会积极参与老派贵族们牵头的慈善事业。
圣潘克拉斯孤儿院获得了相当多的资助，位置也不在东伦敦内，而在中产聚集的西区边缘，建筑外观十分体面，甚至有些华丽，是个非常好的进行慈善表演的地方。
“明妮子爵告诉我，每年春天，格罗夫纳公爵夫人都将会在那里举办一场慈善义卖，号召民众为孤儿捐款，
她还说，格罗夫纳公爵夫人是位非常善良的女士，热衷于做慈善，我受到了鼓-->>